Quem também fica sem tempo para preparar refeições saudáveis no dia a dia?
Eu entendo bem essa situação.
Depois de anos tentando equilibrar uma alimentação gostosa com praticidade, encontrei nas air fryers oven a solução que realmente funciona.
Para este artigo, analisei dezenas de modelos considerando potência, capacidade, funções extras, facilidade de uso e custo-benefício.
Testei pessoalmente a Oster Oven Fryer OFRT780 por três meses e pesquisei detalhadamente os demais modelos, conversando com usuários e comparando especificações técnicas.
Análise Detalhada dos 10 Melhores Air Fryer Oven
🏆 1. Oster Oven Fryer OFRT780 – Rotação Perfeita de 360°
Por que escolhemos: Depois de testar este modelo por três meses, fiquei impressionado com seu sistema de rotação 360° que realmente faz diferença na qualidade e uniformidade dos preparos.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1800W (ideal para assados perfeitos)
- 📏 Capacidade: 12L (espaço otimizado para diversos preparos)
- 🌡️ Temperatura: 40°C a 200°C (a mínima mais baixa entre concorrentes)
- ✨ Destaques: Sistema de rotação 360°, funções 3 em 1, design elegante preto/inox
Ideal para: Pessoas que valorizam assados uniformes, especialmente carnes e aves inteiras, além de quem experimenta fermentações e desidratados.
Diferenciais: O sistema de rotação 360° faz toda diferença! Preparei frangos perfeitamente dourados e crocantes por igual – algo impossível em air fryers comuns.
A temperatura mínima de 40°C permite fermentar pães e desidratar frutas com qualidade surpreendente. O design elegante ocupa espaço similar a um micro-ondas, mas com muito mais funcionalidades.
Após três meses de uso intenso, posso atestar a durabilidade das peças e a consistência nos resultados. É ideal para quem gosta de explorar diferentes técnicas culinárias com um único aparelho.
🥈2. Mondial Air Fryer Oven AFO-12L-BI – A Gigante Versátil
Por que escolhemos: Este modelo da Mondial conquistou o topo da nossa lista pela excelente combinação de potência, capacidade e funções práticas a um preço acessível.
Principais características:
- 🔋 Potência: 2200W (a mais potente da categoria)
- 📏 Capacidade: 12L (com cesto de 5L + 2 assadeiras)
- 🔄 Funções: 10 pré-programadas (batata, frango, carne, peixe, camarão, pão de queijo, pizza, bolo, legumes e reaquecer)
- ✨ Destaques: Porta com amplo visor, iluminação interna, antiaderente Duraflon
Ideal para: Famílias maiores que precisam preparar diferentes pratos simultaneamente ou grandes porções de uma só vez.
Diferenciais: A combinação de alta potência (2200W) com capacidade generosa (12L) faz desta air fryer uma das mais eficientes do mercado.
O cesto de 5L permite preparar porções grandes de uma só vez, enquanto as assadeiras exclusivas oferecem versatilidade para diferentes receitas.
A tecnologia antiaderente Duraflon, exclusiva da Mondial, facilita enormemente a limpeza.
Com boas notas de avaliações de quem já comprou, este modelo é consistentemente elogiado pela rapidez e pela capacidade de preparar refeições completas.
🥉3. Electrolux EAF90 Experience por Rita Lobo – Precisão Gastronômica
Por que escolhemos: Desenvolvida com o know-how da renomada chef Rita Lobo, esta air fryer oven traz tecnologia avançada e precisão para quem valoriza refinamento gastronômico.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1700W (eficiente para a capacidade)
- 📏 Capacidade: 12L (com cesto antiaderente de 3,5L e diversos acessórios)
- 🔄 Funções: 5 modos de preparo + 7 receitas pré-programadas
- ✨ Destaques: Sistema pause/play exclusivo, botão seletor de temperatura preciso (60°C a 200°C)
Ideal para: Entusiastas da gastronomia que buscam resultados profissionais e apreciam técnicas culinárias variadas.
Diferenciais: A precisão de temperatura é o grande diferencial deste modelo, permitindo ajustes exatos que fazem diferença em receitas delicadas.
O comando pause/play é uma funcionalidade inteligente que permite verificar o ponto ou adicionar ingredientes sem reiniciar o ciclo.
A função Rotisserie com espeto giratório proporciona frangos assados dignos de padaria, enquanto o kit completo de acessórios amplia as possibilidades culinárias.vas, com certeza é o um dos modelo mais aprovado pelos brasileiros.
4. Philco PFR2200P – 4 em 1 Com Desidratador Premium
Por que escolhemos: Esta air fryer oven da Philco impressiona pela função desidratador profissional e pela excelente relação custo-benefício, sendo a mais bem avaliada entre todas.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1800W (ideal para uso intenso)
- 📏 Capacidade: 12L (com cesto de 3,5L e 2 assadeiras)
- ⏱️ Recursos: Função desidratar com tempo ajustável (2h a 24h), 9 funções pré-programadas
- ✨ Destaques: Painel digital com botões touch, acabamento inox, luz interna
Ideal para: Entusiastas de alimentação natural que buscam preparar alimentos desidratados como chips de frutas, além de famílias que valorizam versatilidade.
Diferenciais: A PFR2200P se destaca pela função desidratador profissional, com ajuste fino de tempo (até 24h) e temperatura específica (30°C a 80°C).
Isso permite criar desde chips de frutas até beef jerky caseiro com qualidade de produtos artesanais. Já o seu painel digital facilita a operação mesmo para iniciantes, com 9 programas pré-definidos.
Com a impressionantes quantidade de avaliações positivas, com certeza é o um dos modelo mais aprovado pelos consumidores brasileiros.eriores em misturas de ingredientes difíceis. A jarra de Tritan é inquebrável e livre de BPA.
5. Elgin Air Fryer Oven AFO1001 – Compacta com Baixa Temperatura
Por que escolhemos: A Elgin conseguiu criar um modelo que combina dimensões externas reduzidas com plena capacidade interna e a menor temperatura mínima do mercado.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1800W (excelente para o tamanho)
- 📏 Capacidade: 12L (design otimizado)
- 🌡️ Temperatura: 30°C a 200°C (a menor mínima do mercado)
- ✨ Destaques: Design compacto, painel digital touch, 4 funções em 1
Ideal para: Cozinhas menores, apartamentos compactos, e pessoas que exploram receitas que exigem baixas temperaturas.
Diferenciais: A temperatura mínima de apenas 30°C é o principal destaque deste modelo, permitindo fermentação de pães artesanais, preparo de iogurtes, desidratação de ervas e frutas delicadas.
Com dimensões externas menores que a maioria dos concorrentes (32.5cm x 37.2cm x 29cm), ocupa menos espaço no balcão enquanto mantém a capacidade interna de 12L, ideal para cozinhas compactas.
6. WAP Air Fryer Barbecue – A Especialista em Grelhados
Por que escolhemos: Única no mercado com temperatura máxima de 230°C e tecnologia Smokeless, esta air fryer transforma qualquer cozinha em uma churrasqueira sem fumaça.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1700W (otimizada para grelhados)
- 📏 Capacidade: 10L (específica para carnes e grelhados)
- 🌡️ Temperatura: 50°C a 230°C (a máxima mais alta do mercado)
- ✨ Destaques: 12 funções culinárias, tecnologia sem fumaça, 4 níveis para grelhar
Ideal para: Amantes de churrasco e grelhados que moram em apartamentos ou não têm espaço externo.
Diferenciais: A temperatura máxima de 230°C permite selar carnes e grelhar com resultados muito próximos aos de uma churrasqueira. Já a tecnologia Smokeless elimina praticamente toda a fumaça, ideal para apartamentos.
Os acessórios inclusos (chapa, cesto, tampa especial, grelha e escova de limpeza) agregam valor ao produto, enquanto as 12 funções disponíveis fazem deste aparelho um verdadeiro centro gastronômico.
7. Philips Walita AI551/09 – Tecnologia Conectada
Por que escolhemos: A tradicional Philips Walita traz inovação com conectividade ao app HomeID e materiais premium.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1600W (eficiente e econômica)
- 📏 Capacidade: 12L (bem distribuída)
- 🔄 Funções: 10 predefinições no painel sensível ao toque
- ✨ Destaques: Compatível com App HomeID, acabamento em aço inoxidável
Ideal para: Consumidores que valorizam tecnologia conectada, design premium e sustentabilidade.
Diferenciais: A conectividade com o aplicativo HomeID oferece receitas personalizadas e interativas, proporcionando uma experiência mais imersiva.
O acabamento em aço inoxidável com janela transparente confere visual sofisticado, enquanto a preocupação ambiental se reflete na embalagem com mais de 90% de materiais reciclados e sem EPS (isopor).
8. Britânia BFR2100P – Simplicidade Confiável
Por que escolhemos: A Britânia criou um modelo que equilibra perfeitamente simplicidade operacional, confiabilidade e preço acessível.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1800W (potência padrão eficiente)
- 📏 Capacidade: 12L (generosa para o preço)
- ⚙️ Controle: Digital (fácil operação)
- ✨ Destaques: Design elegante, janela de visualização ampla
Ideal para: Iniciantes no mundo das air fryers oven e consumidores que valorizam simplicidade operacional sem abrir mão da qualidade.
Diferenciais: A facilidade de uso aliada à confiabilidade faz deste modelo uma excelente opção para quem está começando a explorar o mundo das air fryers oven.
O painel digital é intuitivo e claro, facilitando o uso mesmo para pessoas com pouca familiaridade com aparelhos eletrônicos.
O sistema de proteção contra sobreaquecimento e o desligamento automático agregam segurança, especialmente importante para famílias.
9. WAP WAOD2 Black Inox – Design Premium com Porta Removível
Por que escolhemos: Única do mercado com porta completamente removível, este modelo combina alta potência, acabamento premium e facilidade de limpeza incomparável.
Principais características:
- 🔋 Potência: 2000W (segunda mais potente da lista)
- 📏 Capacidade: 12L (com cesto removível de 4,5L)
- ⏱️ Timer: 90 minutos (com aviso sonoro)
- ✨ Destaques: Porta removível para limpeza, revestimento antiaderente Gray Stone
Ideal para: Consumidores que valorizam design sofisticado, facilidade de limpeza e durabilidade superior.
Diferenciais: A porta completamente removível é uma inovação exclusiva que revoluciona a limpeza do aparelho – basta removê-la para acessar facilmente todos os cantos.
O revestimento antiaderente Gray Stone é mais durável que os convencionais e não libera substâncias nocivas durante o aquecimento. Com faixa de temperatura de 30°C a 200°C, é uma das mais amplas do mercado.
10. Midea Ovenfryer FFA20P1 – Tradicional e Duradoura
Por que escolhemos: A multinacional Midea traz um modelo com foco na durabilidade, controles mecânicos confiáveis e baixo nível de ruído.
Principais características:
- 🔋 Potência: 1700W (equilibrada para economia)
- 📏 Capacidade: 12L (com 3 prateleiras + bandeja)
- ⚙️ Controle: Mecânico (simples e duradouro)
- ✨ Destaques: Antiaderente livre de PFOA, baixo nível de ruído
Ideal para: Consumidores que preferem controles mecânicos mais simples e duradouros, e famílias preocupadas com segurança alimentar.
Diferenciais: Os controles mecânicos oferecem uma alternativa confiável aos painéis digitais, tendendo a durar significativamente mais tempo e resistindo melhor a oscilações de energia.
O revestimento antiaderente livre de PFOA elimina substâncias potencialmente nocivas do processo de cozimento, enquanto as três prateleiras permitem organizar diferentes alimentos simultaneamente.
Como Escolher sua Air Fryer Oven Ideal
Depois de testar a Oster OFRT780 e pesquisar extensivamente os outros modelos, percebi alguns fatores essenciais a considerar:
1. Capacidade x Tamanho da Família
A capacidade ideal depende diretamente do número de pessoas que você alimenta regularmente:
- Até 5L: Ideal para 1-2 pessoas
- 5L-8L: Bom para 2-3 pessoas
- 10L-12L: Recomendado para famílias de 4+ pessoas
Lembre-se que a capacidade anunciada nem sempre reflete o uso real. Durante meus testes com a Oster de 12L, consegui preparar um frango inteiro de 1,8kg com batatas ao redor – algo impossível em air fryers convencionais.
2. Funções Extras e Temperatura
As air fryers oven modernas oferecem funções que expandem significativamente as possibilidades culinárias:
- Rotisserie: Essencial para quem gosta de aves e carnes inteiras
- Baixas temperaturas (30-40°C): Ideais para fermentação e desidratação
- Altas temperaturas (acima de 220°C): Perfeitas para dourar e grelhar
Em minha experiência com a Oster, a temperatura mínima de 40°C se mostrou surpreendentemente útil – já fiz iogurtes, fermentei massas de pão e preparei frutas desidratadas com resultados excepcionais.
3. Facilidade de Limpeza
Este fator frequentemente subestimado pode determinar se você usará o aparelho regularmente:
- Peças removíveis: Quanto mais partes puderem ser retiradas, mais fácil a limpeza
- Revestimentos antiaderentes: Fazem toda diferença para alimentos que tendem a grudar
- Acesso aos cantos internos: Modelos como a WAP WAOD2 com porta removível facilitam enormemente
4. Consumo de Energia
As air fryers oven são mais econômicas que se imagina, por funcionarem em ciclos curtos:
- Modelos 1600-1800W: Consomem aproximadamente 0,5-0,7kWh para uma refeição completa
- Modelos acima de 2000W: Consomem mais, mas finalizam o preparo mais rapidamente
Na prática, minha Oster de 1800W consome cerca de 60% da energia que meu antigo forno elétrico usava para preparos similares.
Perguntas Frequentes
A comida na air fryer oven fica realmente crocante?
Baseado em minha experiência com a Oster OFRT780, posso afirmar que sim, especialmente para alimentos que já contêm alguma gordura natural. Para batatas fritas caseiras, descobri um truque: borrifar levemente com 1 colher de chá de óleo e pré-aquecer a air fryer por 3 minutos. Isso resulta em batatas incrivelmente crocantes por fora e macias por dentro.
Qual a diferença entre air fryer comum e air fryer oven?
A principal diferença está no design e capacidade. Air fryers tradicionais têm formato cilíndrico ou arredondado com gaveta frontal e capacidade geralmente entre 3L e 5L. Já as air fryers oven são maiores, retangulares, com porta frontal como um forno convencional e capacidade típica de 10L a 12L. Durante meus testes, percebi que as “oven” são muito mais versáteis, permitindo desde assar peças grandes até usar múltiplos níveis simultaneamente.
Preciso descongelar alimentos antes?
Para a maioria dos alimentos porcionados, não é necessário. Testei nuggets, filés de peixe e batatas congeladas diretamente na Oster e obtive ótimos resultados, apenas ajustando o tempo em cerca de 20-30% a mais. Para peças grandes como frango inteiro, recomendo descongelar antes para garantir cozimento uniforme até o centro.
Air fryer oven substitui completamente um forno convencional?
Com base em minha experiência, sim, para a maioria dos usos domésticos. Nos três meses usando a Oster OFRT780, praticamente não liguei meu forno tradicional. Preparei pizzas, lasanhas, bolos, carnes assadas e até pães com resultados excelentes – muitas vezes superiores ao forno convencional devido à circulação de ar mais eficiente.
É possível cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo?
Sim, e esta é uma das grandes vantagens das air fryers oven. Com a Oster, frequentemente preparo proteína e legumes simultaneamente. A dica é agrupar alimentos com tempos de cozimento similares ou acrescentar ingredientes que cozinham mais rápido durante o processo. O sistema de rotação 360° ajuda a garantir que tudo cozinhe por igual.
❤️Qual Air Fryer Oven Vale a Pena?
Depois de testar a Oster OFRT780 por três meses e pesquisar profundamente os demais modelos, minha recomendação é clara:
Se você valoriza assados perfeitos e uniformes, principalmente aves e carnes inteiras, a Oster Oven Fryer OFRT780 é a escolha ideal. Seu sistema de rotação 360° garante resultados profissionais, enquanto a temperatura mínima de 40°C amplia as possibilidades culinárias para fermentações e desidratados.
Para famílias maiores ou quem precisa preparar grandes quantidades de uma vez, a Mondial Air Fryer Oven AFO-12L-BI se destaca como melhor opção.
Com potência superior de 2200W e capacidade de 12L distribuída entre cesto de 5L e assadeiras exclusivas, ela permite preparar refeições completas simultaneamente.
A escolha entre estas duas excelentes opções depende principalmente do seu perfil: priorize a Oster se busca versatilidade e resultados uniformes em preparos específicos, ou a Mondial se precisa de capacidade e potência para alimentar mais pessoas.
Qualquer que seja sua escolha, ambas transformarão sua experiência na cozinha, combinando praticidade com resultados deliciosos e mais saudáveis!
Artigo atualizado em Março de 2025
Bom dia! Qual a recomendação? Elgin ou Philco, porque no artigo finaliza informando que é a Elgin, porém recomendam com o link de compra a Philco. Fiquei confusa.
Olá Fabiana, desculpe o artigo foi atualizado. Atualmente a nossa indicação fica com a Philco, pois ela tem todos os benefícios, mais de 4.752+ avaliações e nota 4,7 de 5.